Description
- Juego de 3 cuchillos de cocina.
- Aspecto clásico con tres remaches que se adaptan bien a la mano.
- Material: acero al cromo-molibdeno-vanadio.
- Los cuchillos están perfectamente equilibrados y, por lo tanto, se minimiza la fatiga durante el trabajo.
- Las hojas están cortadas con láser y se comprueba su perfecto afilado.
- Dureza 56 HRC en la escala Rockwell.
- En comparación con un cuchillo forjado, es más ligero e ideal para cocineros noveles pero también para los más experimentados.
- El juego incluye: un cuchillo de cocinero de 20 cm, un cuchillo jamonero de 16 cm y un cuchillo para verduras de 12 cm.
- Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con el mango.
- La gama de cuchillos Gourmet ha sido galardonada con el Sello de Calidad e Higiene de EE. UU. -NSF-.
- No apto para lavavajillas.
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