Wüsthof – Juego de cuchillos de cocina CLASSIC 3 piezas negro

Description

• Cuchillos forjados de alta calidad.
• Para cocineros profesionales y entusiastas de la cocina.
• Aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano.
• Mango negro de material sintético especial marcado con el logotipo de Wüsthof.
• Acero de aleación de primera calidad X50CrMoV15 utilizado.
• Hoja extraordinaria de fácil mantenimiento.
• Los cuchillos se afilan con la tecnología especial de afilado PEtec – WÜSTHOF Precision Edge, garantizando un afilado extremo de los cuchillos.
• El pulido final de los cuchillos se realiza manualmente.
• Dureza 58 HRC en la escala Rockwell.
• Forma estándar de la guarda para un agarre seguro.
• Transición suave entre la guarda y el mango.
• Ángulo de afilado: 28°.
• Los cuchillos están equilibrados de forma natural, gracias al mango y cabezal totalmente forjados.
• Protección total de los dedos para un trabajo más seguro.
• El juego incluye: cuchillo de cocinero de 20 cm, cuchillo jamonero de 16 cm, cuchillo para verduras de 9 cm.
• Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con mango.
• No apto para lavavajillas.