Wüsthof – Cuchillo de cocina GOURMET 10 cm negro

Description

• Adecuado para picar chalotas, cebollas y hierbas, o para limpiar y picar verduras.
• Aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano.
• La colección de cuchillos no forjados proporciona un manejo intuitivo y fácil.
• Material: acero al cromo-molibdeno-vanadio.
• Los cuchillos están óptimamente equilibrados, por lo que la fatiga durante el trabajo es mínima.
• Las hojas se cortan con láser y se comprueba que estén perfectamente afiladas.
• Longitud de la hoja: 10 cm.
• Dureza 56 HRC escala Rockwell.
• En comparación con un cuchillo forjado, es más ligero, ideal para cocineros noveles pero también más experimentados.
• Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con mango.
• La línea de cuchillos Gourmet ha sido galardonada con el Sello de Calidad e Higiene de EE.UU. -NSF-.
• No apto para lavavajillas.