Description
- Cuchillo forjado de alta calidad.
- Ideal para cortar fruta y verdura o trocear carne de vacuno.
- Para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
- Aspecto elegante y gran rendimiento.
- Aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano.
- El cuchillo está diseñado ergonómicamente en colaboración con chefs profesionales.
- Una hoja extraordinaria de fácil mantenimiento.
- La hoja extra afilada tiene una larga vida útil.
- El cuchillo está equilibrado de forma natural gracias al mango y al cabezal totalmente forjados.
- Longitud de la hoja: 20 cm.
- Dureza 58 HRC en la escala Rockwell.
- Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con el mango.
- No apto para lavavajillas.
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